La consommation d’aliments ultra-transformés est-elle liée à un risque de cancer ?

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La consommation d’aliments ultra-transformés est-elle liée à un risque de cancer ?

Suite à leur récente publication scientifique suggérant une association entre la consommation d’aliments ultra-transformés et un sur-risque de développer un cancer, Mathilde Touvier, Bernard Srour et Serge Hercberg (unité 1153 Inserm/Inra/Cnam/Université Paris 13 – Sorbonne Paris Cité, équipe de Recherche en épidémiologie nutritionnelle, Centre de recherche en épidémiologie et statistique) décryptent leurs travaux dans …
mstimpfling
jeu, 03/15/2018 – 10:18

By | 2018-03-22T04:07:18+00:00 22 mars 2018|Sciences|0 Comments

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