Des chefs lancent un cri d’alarme pour sauver le camembert au lait cru

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Des chefs lancent un cri d’alarme pour sauver le camembert au lait cru

Dans une tribune publiée mardi dans le quotidien Libération, l’association Fromages de terroirs dénonce un accord permettant bientôt aux camemberts faits à base de lait pasteurisé d’obtenir l’appellation d’origine protégée “camembert de Normandie”.

By |2018-05-16T12:53:58+00:0016 mai 2018|News|Commentaires fermés sur Des chefs lancent un cri d’alarme pour sauver le camembert au lait cru

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