Sur l’hippodrome, une heure avant le Grand Prix, un commissaire de course entre à l’improvise dans une écurie et voit l’entraîneur qui s’apprête à donner quelque chose au cheval.

  • Qu’est -ce que c’est que ça ? demande le commissaire soupçonneux.
  • Du sucre, rien d’autre. Tenez, pour vous le prouver, je vais en manger un morceau. Vous en voulez ?
  • Pourquoi pas…
    Et ils croquent chacun un sucre.

A quelques minutes du départ, l’entraîneur donne ses ordres au jockey.

  • Tu restes caché dans le peloton jusqu’au dernier tournant. A l’entrée de la ligne droite tu te dégages et tu accélères progressivement pour filer au poteau. Si tu vois quelqu’un te dépasser, ne t’inquiète pas : ce sera moi ou le commissaire de course…

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