Manque de transparence, promesses non tenues, pénurie de personnel : Laurent Garcia, cadre de santé dans un établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes (Ehpad) de Seine-Saint-Denis, milite pour la création d’un observatoire du grand âge. Un organisme indépendant qui ferait un état des lieux de la façon dont les séniors sont accueillis dans les 7 000 structures collectives du pays.